CONTRA MUSLO DE PAVO

4,406,59 IVA Incluido

CONTRA MUSLO DE PAVO,ORIGEN NACIONAL.

 

INGREDIENTES: CONTRA MUSLO DE PAVO,ORIGEN NACIONAL.

PESO NETO: 400 gr

VALOR NUTRICIONAL: VALOR ENERGETICO 114 Kcal/100 g, PROTEINAS 20.5 g/100 g, GRASAS 3.6 g/100 g HIDRATOS 0 g/100 g 0 Kcal

ALÉRGENOS: NO CONTIENE

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Descripción

Contra muslo de pavo, fresco de origen nacional

El pavo ha sido el gran protagonista de la mesa durante Acción de Gracias, pero no hay que dejarlo sólo para ocasiones especiales, pues su bajo contenido en grasa y su buen nivel proteico lo hacen muy recomendable.

La carne del pavo tiene como componente principal el agua, ya que se presenta alrededor del 75% de su composición, “lo que hace que sea un alimento con pocas calorías, pues aproximadamente una ración aporta 161 kcal. Le siguen sus proteínas de alto valor biológico, es decir, que contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita. Además, tiene poco contenido de grasa y de colesterol, lo que convierte al pavo en una de las mejores carnes magras del mercado”, detalla Ibarra, quien añade que “para consumir la menor grasa posible es importante retirar la piel, ya que es la parte donde más lípidos se concentran”.
Entre los minerales que componen el pavo destacan el magnesio, el zinc, el potasio, el fósforo y el selenio. Por su parte, en el apartado de vitaminas destacan las del grupo B, como la niacina, vitamina B6 y B12. Además, contiene pequeñas cantidades de ácido folio y tan sólo trazas de vitaminas liposolubles.

Información adicional

Corte

Enteras, Filetes, Picada, Trozos

Cantidad gr.

500, 1000

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